87% CACAO ORIGEN CUSCO, PERÚ
Fermentación: 24-24-24-24-24 Secado : 6 días sol y sombra.
ADVERTENCIA: Los perfiles varían ligeramente en función de la cosecha. Estamos tratando con productos de la naturaleza sujetos a las inclemencias del tiempo, lluvias, humedades, sequías, vientos…. que pueden variar las notes de una cosecha a otra.
Ingredientes: Habas de cacao variedad Chuncho, Cuzco (Perú), azúcar moreno de caña*, manteca de cacao natural*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos secos.
Puede contener trazas de leche.
Sin gluten.
8 disponibles
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