Registro

70% CACAO ORIGEN CUSCO, PERÚ

5,00

Fermentación: 24-24-24-24-24

Secado: 6 días sol y sombra.

ADVERTENCIA: Los perfiles varían ligeramente en función de la cosecha. Estamos tratando con productos de la naturaleza sujetos a las inclemencias del tiempo, lluvias, humedades, sequías, vientos…. que pueden variar las notes de una cosecha a otra.

6 disponibles (puede reservarse)

Descripción

Chuncho Zona Chahuares Quillabamba : nota de cata a mango maracuyá cítricos con final a frutos secos y caramelo. Intensidad media a cacao.

SKU: 7427098311031 Categoría:

Información adicional

Peso 0.050 kg
Información nutricional

Por 100 g

Valor energético

570 Kcal

Grasas

41 g

Grasas saturadas

25 g

Azúcares / Hidratos de carbono

31 g / 37 g

Proteínas

9 g

Sal

<0,1 g

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