Descripción
Chuncho Zona Chahuares Quillabamba : nota de cata a mango maracuyá cítricos con final a frutos secos y caramelo. Intensidad media a cacao.
El color del envase puede cambiar.
50g.
70% CACAO ORIGEN CUSCO, PERÚ
Fermentación: 24-24-24-24-24
Secado: 6 días sol y sombra.
ADVERTENCIA: Los perfiles varían ligeramente en función de la cosecha. Estamos tratando con productos de la naturaleza sujetos a las inclemencias del tiempo, lluvias, humedades, sequías, vientos…. que pueden variar las notes de una cosecha a otra.
Ingredientes: Habas de cacao variedad `Cuncho´ , azúcar moreno de caña*, manteca de cacao natural*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos secos.
Puede contener trazas de leche.
Sin gluten.
6 disponibles (puede reservarse)
Información adicional
| Peso | 0.050 kg |
|---|---|
| Información nutricional | Por 100 g |
| Valor energético | 570 Kcal |
| Grasas | 41 g |
| Grasas saturadas | 25 g |
| Azúcares / Hidratos de carbono | 31 g / 37 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | <0,1 g |
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