Descripción
Catas de chocolate artesano ‘made in Málaga’
Disfruta del cacao con tus cinco sentidos en el galardonado obrador artesano de Maychoco en Benajarafe
¿Te gustaría asistir al proceso de producción del chocolate en uno de los pocos obradores artesanos de Andalucía ‘bean to bar’ (fabricación desde el haba hasta la tableta)? ¿Quieres comprobar por ti mismo por qué sus productos han sido premiados varias veces en el certamen del ramo más importante del mundo? ¿Te gusta el chocolate de verdad o te conformas con sucedáneos? ¿Amas las experiencias sensoriales?
Todo esto y mucho más está al alcance de tu mano en la provincia de Málaga, en el obrador que Maychoco tiene en la localidad costasoleña de Benajarafe (Vélez-Málaga), donde su creadora, Mayte Sánchez, abre sus puertas cada viernes por la tarde para los que amantes del cacao puedan conocer y degustar sus mejores sabores a través de catas en grupo de hora y media de duración.
Maychoco ha sido galardonada con los premios:
– Bronce en el Certamen Italia/Mediterráneo con el `Mango bañado en chocolate 70% Perú de los `International Chocolate Awards´ edición 2020. Con mención especial por usar producto local.
– Oro en Certamen Internacional con el `Mango bañado en chocolate 70% Perú´de los `International Chocolate Awards´edición 2020. Con mención especial por usar producto local.
– Plata en el Certamen Itlia/Mediterráneo con el `Mango bañado en chocolate 70% Perú´ de los `International Chocolate Awards´del edición 21/22. Con mención especial por usar producto local.
– Bronce en el Certamen Italia /Mediterráneo con el `Mango bañado en chocolate blanco con lavanda´ de los `International Chocolate Awards´del año 21/22. Con mención especial por usar producto local.
– Reconocimiento mejor elaborador edición 2021 por Club Gastronómico Km0.
– Reconocimiento Premios el Delantal de Málaga otorgados por el periódico La Opinión premio innovación.
Forma parte de la Asociación para el Fomento del chocolate Bean to bar en España, como socia fundadora y de Sabor a Málaga como productora local.
Desde 25 €/por persona. Mínimo 6 personas por grupo.
